Готовлю Куриные Котлеты по ГОСТУ! Это самые вкусные куриные котлеты: сочные, нежные, с поджаристой корочкой и приятным сливочным вкусом! Их простой рецепт еще из СССР. Настоятельно рекомендую приготовить это наивкуснейшее блюдо: оно напомнит вам времена детства и юности, а может быть, станет настоящим кулинарным открытием! Рецепт ниже, нажмите ЕЩЁ.
Ингредиенты:
Куриное мясо — 1 кг (у меня с курицы весом 2 кг 300 г)
Хлеб белый — 250 г (без корочек, корочки оставить для панировки)
Молоко — 350 мл
Масло сливочное (размягченное) — 30 г
Соль — по вкусу
Панировочные сухари — около 100 г
Растительное и сливочное масло для жарки.
Выход — 20 шт.
Приятного вам аппетита!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg, нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде! ********************************************************************
На моем канале вы сможете подобрать РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ, НА ПРАЗДНИК, и на время ПОСТА в ПЛЕЙЛИСТАХ:
ПИРОГИ https://www.youtube.com/watch?v=uzzHzvhaZWo&list=PLFpLYvYUeCpZbQOnEb8KFvnJZNdQbQkXV
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=tQYQ3tsIRHg&list=PLFpLYvYUeCpaYDImWAUNKqpyA5lpTRjOL
САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=rR9Ac88jU94&list=PLFpLYvYUeCpY7osdTjE-PNp4ZPwjalWM5
ПЕЧЕНЬЕ https://www.youtube.com/watch?v=pYPwEvMMJGQ&list=PLFpLYvYUeCpayqW1qGVD6Q8pAmJBXNcTdЗАКУСКИ, ЗАВТРАКИ https://www.youtube.com/watch?v=RHYAJpmY-iA&list=PLFpLYvYUeCpZsGQwwd68wE-fLXKUq-nq-
ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ https://www.youtube.com/watch?v=bQEpOgZp2VQ&list=PLFpLYvYUeCpZFKAcOfMo0nHkpHUQEtkK7
ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/watch?v=GzlYfr4vAaM&list=PLFpLYvYUeCpb-RzcFQWzugpDoaBmT54X-
БУЛОЧКИ, ПИРОЖКИ https://www.youtube.com/watch?v=Yo_74QWIkLE&list=PLFpLYvYUeCpaGxBcYsLygQnMfM8Zg227l
ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=1LCZ_9DXYHI&list=PLFpLYvYUeCpYLs5mIPGzu7G51ZfKZHF9h
ПОСТНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/watch?v=KWL8xUKmWIQ&list=PLFpLYvYUeCpYXC9s1nLBNOBR3OtsOHzU1
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=NUSfkBahzD8&list=PLFpLYvYUeCpaFFgvbJSwHoFZazlayhAd_
ХЛЕБ https://www.youtube.com/watch?v=Md_s0EosBBA&list=PLFpLYvYUeCpbMtelX0sAyNnPPqxIOSBkt
ДЕСЕРТЫ https://www.youtube.com/watch?v=3xur01Nst_Y&list=PLFpLYvYUeCpZ80C3zhvLcJDmMQvUWG2-U
********************************************************************
А можно пожалуйста без лишней информации????
А ведь в СССР НЕ БЫЛО блендера
Делать панировку из корочек🤔 жарить на двух масла🤔 эт просто гениально!!!
Очень вкусные котлеты!
А где лук и чеснок?
На сегодняшнюю дату дешевле не получается. Но, в магазинном курином фарше намешано неизвестно что. А, в данном случае, фарш получился замечательный, котлеты просто улетные. Я сама родом из СССР, но такие вкусные котлеты, попробовала только сейчас. В СССР, сами знаете, ГОСТ был сам по себе, а повара работали сами по себе. В любом случае спасибо за рецепт, этот ваш ролик давно был у меня в закладках, а вот приготовить сподобилась только сегодня.👍👍👍👍
Спасибо вам большущее!!! По вашему рецепту у меня впервые в жизни получились вкусные котлеты!
Спасибо огромное за напоминание вкусных сочных котлет! Всего вам доброго.
Спасибо вам за память. Жили скромно , но были рады жизни, рожали не за деньги, а только от мужей и многие по любви.Старались все работать.Котлетки тоже были вкусными!То время нам не вернуть.
А мне показалось что хлеба много
Я люблю с поджаркой…
ПОЛУЧАЕТСЯ ПОЛОВИНА ИЗ ХЛЕБА СОСТОЯТ КОТЛЕТЫ
А я привыкла что всегда с луком
Мила, это непередаваемо!!! Спасибо!!! Искала рецепт куриных котлеток, чтобы понравился моим внукам. В результате, просит вся семья, и соседи , и друзья, и внуки в восторге☺Спасибо что вернули меня в детство! Да, это тот самый вкус! Всего Вам самого доброго, и радуйте нас почаще вкусными и такими же уютными рецептами🤗🤗🤗
Я не думаю ,что котлеты без лука будут вкусными тем более куриные чеснок ладно можно без чеснока в школьной столовой.
перчить не надо?
У вас очень приятный голос
Без зелени и приправ фарш? Нее, я люблю с приправами, с луком, добавляю молотый геркулес, получается вкуснятина.
Здравствуйте Непонятно, сколько хлеба, сколько молока?
А где лук?
Спасибо😃я прямо физически, на вкус помню хлеб с котлетой из школьной столовой😆🤤
Как же вкусно выглядит хочу все это съесть.
А лук? Чеснок?
Яйца нет
Где лук?
Спасибо большое вам за рецепт!! Уже не первый раз готовим, просто супер!!!!
👍👍👋
ахахахахахахах…фарша должно быть намного больше,чем батона!!!!
Здравствуйте. А индейка подойдёт?
А мені не сподобалося бо не вкусні без цибулі,часникаі перцю я правда зробила але ,вибачаюсь
получается мясо с хлебом)) а лук, яйцо, специи добавлять не нужно?
не надо было размачивать хлеб. тогда бы фарш поплотнее был.
Где бы найти силу воли и разум что бы рецепт и ингредиенты в описании написать…
Припоминаю ценник в буфете: "котлета с одним хлебом". В ГОСТе на самом деле не был предусмотрен ни лук, ни яйцо?
Спасибо большое за рецепт!!!Если честно,то я не верила,что без лука и чеснока будет вкусно.Это очень вкусно!Буду готовить такие котлеты часто!!!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹